鹿児島のクラフトジン「春」

鹿児島のクラフトジン「春」

季節ごとにリリースされるジン。ベースは芋焼酎、ボタニカルは桜･柚子･山椒･昆布･ジュニパーベリーを使用しています。

軽く鼻の近くにグラスを近づけて先ず漂ってくる香りは、主となるジュニパーベリーから感じる松脂のような香りと新茶のこの時期を連想する抹茶、桜の葉、磯の香り、山椒、そして柚子香と共に昆布から感じる微かな塩味が心地好いクラフトジンです☺️

メニューには無いのでスタッフにお声がけください😃

本日もよろしくお願いします。

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